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Turrón de Novia

Hay una entrada antigua en este blog del año 2010 con el mismo título.(https://alcoiama.wordpress.com/2010/06/22/turron-de-novia/)  Con el tiempo he ido facilitando y perfeccionando la técnica. Ésta que pongo hoy es mucho más fácil y rápida. El rosco está terminado en unos … Seguir leyendo

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Magdalenas con aceite de oliva

LOS INGREDIENTES: • 250 ml de aceite de oliva virgen extra • 250 ml de leche • 3 huevos • 250 gr de azúcar • Ralladura de 1 limón • 375 gr de harina • 1 sobre de levadura para … Seguir leyendo

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Rodaballo al horno

Rodaballo al horno con patata y cebolla LOS INGREDIENTES: – Un rodaballo, éste pesa un kilo y medio, según su peso variará el tiempo de horneado del pescado. – Dos cebollas grandes – Cuatro patatas grandes – Aceite de oliva … Seguir leyendo

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Roscón de Reyes 2018

Roscón de Reyes 2018 Esta es la receta de Roscón que he usado este año 2018, con estas medidas salen dos roscones. los de la foto tienen 30 cm de diámetro después de horneados. Si lo prefieres se puede hacer … Seguir leyendo

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Ensalada de Coliflor y Granada

Ensalada de Coliflor,  Granada y Manzana LOS INGREDIENTES: Una coliflor tierna Dos limones Una granada Una manzana Sal Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Esta sencilla ensalada ha sido una sorpresa en casa por lo rica que está la coliflor … Seguir leyendo

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