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Inicio Blog: Abril 2010
Mi libro de recetas 2012. Tiene una selección de recetas de este blog. Ha quedado precioso. Dejo el enlace para que lo podáis ver. No lo compréis que aquí las tenéis gratis.
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Archivo de la etiqueta: Pasteles
Roscón de Reyes 2018
Roscón de Reyes 2018 Esta es la receta de Roscón que he usado este año 2018, con estas medidas salen dos roscones. los de la foto tienen 30 cm de diámetro después de horneados. Si lo prefieres se puede hacer … Seguir leyendo
Publicado en Cocina Tradicional, Recetas Dulces
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Brioche en forma de flor con nocilla
Brioche en forma de flor con nocilla LOS INGREDIENTES: • 100 gr. de leche tibia. • 25 gr. de levadura de panadería fresca. (Un cubito) • 700 gr. de harina de fuerza. (según el tipo de harina igual hay que … Seguir leyendo
Publicado en Cocina Tradicional, Recetas con fotos paso a paso, Recetas Dulces, Tartas
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Flores de manzana y hojaldre
Flores de manzana y hojaldre LOS INGREDIENTES: – Una placa de hojaldre rectangular – Dos manzanas – Una cucharada de mantequilla – tres cucharadas de azúcar – Una cucharadita de canela EL PROCEDIMIENTO: -Lavar las manzanas y cortar en gajos … Seguir leyendo
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BOLLOS SIN AZÚCAR
Especiales para los que no pueden tomar azúcar. No llevan nada de hidratos de carbono para endulzar, aunque los diabéticos tienen que t ener en cuenta los hidratos que aporta la harina. LOS INGREDIENTES: Para la masa: 500 gr de … Seguir leyendo
Publicado en Cocina Tradicional, Recetas con fotos paso a paso, Recetas dulces: Sin Azúcar. Con edulcorantes.
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Panellets
La receta la puso Marquina Hernández en el Grup cuina Crevillent Éste es mi resultado, con algunas variaciones respecto a la receta original: LOS INGREDIENTES: – 500 gr. de almendra cruda molida, – 400 gr. de azúcar, – 250/300 gr. … Seguir leyendo
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