Hay una entrada antigua en este blog del año 2010 con el mismo título.(https://alcoiama.wordpress.com/2010/06/22/turron-de-novia/) Con el tiempo he ido facilitando y perfeccionando la técnica. Ésta que pongo hoy es mucho más fácil y rápida. El rosco está terminado en unos … Seguir leyendo
LOS INGREDIENTES: • 250 ml de aceite de oliva virgen extra • 250 ml de leche • 3 huevos • 250 gr de azúcar • Ralladura de 1 limón • 375 gr de harina • 1 sobre de levadura para … Seguir leyendo
Rodaballo al horno con patata y cebolla LOS INGREDIENTES: – Un rodaballo, éste pesa un kilo y medio, según su peso variará el tiempo de horneado del pescado. – Dos cebollas grandes – Cuatro patatas grandes – Aceite de oliva … Seguir leyendo
LOS INGREDIENTES: – 2 kilos de mejillones – Una cebolla dulce – 100 gr de vino blanco (que no sea de brick) – 100 gr de vinagre de vino – 100 gr. de aceite de oliva virgen – 100 gr … Seguir leyendo
PASTEL DE MERLUZA LOS INGREDIENTES: INGREDIENTES – Un kilo de merluza fresca (También se puede usar merluza congelada) – Una lechuga pequeña o media si es grande – Un bote de mayonesa – 6 huevos duros – 10 palitos de … Seguir leyendo
