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Mi libro de recetas 2012. Tiene una selección de recetas de este blog. Ha quedado precioso. Dejo el enlace para que lo podáis ver. No lo compréis que aquí las tenéis gratis.
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Archivo de la categoría: Guisos. Sopas
SOPAS DE AJO
SOPAS DE AJO LOS INGREDIENTES: – 200/250 gr de pan del día anterior – 75 gr de jamón serrano troceado – Diez dientes de ajo – 3 huevos – 30 ml de aceite de oliva virgen extra ( 4 cucharadas) … Seguir leyendo
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Habichuelas con chorizo, butifarra y judías
Un guiso sencillito nutritivo y sabroso. Ingredientes: – Habichuelas blancas, puestas a remojo la noche anterior. – Judías verdes – Una patata pequeña – Una zanahoria – Chorizo y butifarra – Un diente de ajo y una cebolla para el … Seguir leyendo
Rape con champiñones
LOS INGREDIENTES: – Dos colas de rape (éste es congelado) – ¼ k de champiñones – Dos cebollas – Un diente de ajo – Una ñora seca – Un pimiento rojo – Una o dos zanahorias – Un vaso de … Seguir leyendo
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CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ
La receta la hicieron en la Clase de Navidad de thermomix en Crevillente hace unos días. Hoy la he preparado de prueba, previamente a la cena de Nochebuena, para ver si nos gusta. Están estupendas. Para acompañamiento Patatas Hasselback, pero … Seguir leyendo
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Patatas con chorizo
Un guiso sabroso y sencillo. Excelente para los días fríos. LOS INGREDIENTES: – Patatas – Chorizo (he puesto un trozo dulce y unas rodajitas picante) – Una ñora – Un diente de ajo – Un pimiento rojo – Un pimiento … Seguir leyendo
