Archivo mensual: febrero 2011

BIZCOCHO con Naranja y Zanahoria

BIZCOCHO con Naranja y Zanahoria Otra variación más del clásico bizcocho de yogur. Los ingredientes: – 4 huevos – 1 yogur natural – Una naranja – una zanahoria (no la he pesado) – 200 gr de azúcar para la mezcla … Seguir leyendo

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Serra Crevillent: 6ªvolta a la serra. 26-2-11

Serra Crevillent: 6ªvolta a la serra. 26-2-11 Una jornada estupenda: cielo despejado, calor inusual en febrero, 93 asistentes. 28Km. Desde las 7:30h hasta las 18h. A las 14h comida en Els Anouers: cocas, tortillas, pa torrat, quesos, embutidos, habas, patatas, … Seguir leyendo

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Montesa. Castell i Almassera. 19-2-11

Montesa. Castell i Almassera. 19-2-11

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Fotos variaditas.

Fotos variaditas. Fina: desgranando habas. Finín, la mejor pescatera.

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Carquiñols.

Carquiñols de Agustín. Receta de mis amigos Agustín y Felicidad (los Nogueroles). Es un dulce hecho en Elche, de procedencia catalana. La receta se la dio Teresín Quiles. LOS INGREDIENTES: 3 huevos para la masa, más uno batido para pincelar … Seguir leyendo

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