Bizcocho en TAZA al microondas.

Bizcocho en TAZA al microondas.

Versión con edulcorante:

Es una receta impactante que de cuando en cuando reaparece por los blogs y los foros. No es el mejor bizcocho que podemos hacer, pero resulta curioso, sencillo y sobre todo muy rápido. Nos permite cumplir un capricho de tomar algo dulce o impresionar a un amigo. Ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa, y ración para una o dos personas. Ideal para acompañar un café, un desayuno o una merienda.

LOS INGREDIENTES:

– Un huevo
– Leche: 4 cucharadas soperas
– Aceite: 3 cucharadas soperas
– Azúcar: 3 cucharadas soperas rasas
– Harina: 4 cucharadas soperas rasas
– Cacao en polvo: 1 cucharada sopera rasa
– Levadura química en polvo: una cucharadita de café rasa
– Ralladura de piel de naranja (o limón)

EL PROCEDIMIENTO:

Se prepara en la propia taza.
Batir el huevo y añadir el resto de ingredientes. Batir todo junto muy bien, hasta que quede una masa sin grupos.

Colocar en el centro del microondas y programar 3 minutos a temperatura máxima.
Veremos que sube un montón, hasta salirse de la taza.

Para decoración le he puesto unas semillas garrapiñadas de sésamo y espolvoreado azúcar glas.

También he preparado la versión con edulcorante, el único cambio en los ingredientes en lugar de 3 cucharadas de azúcar, he puesto 4 de edulcorante en polvo de DIA, y las semillas no son garrapiñadas, sino naturales.

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5 respuestas a Bizcocho en TAZA al microondas.

  1. luzezita dijo:

    alcoiama, gracias por poner esta receta, porque a veces como dices apetece algo dulce y en un momento tenemos un bizcochito, una cosa para que no se pegue en la taza la engrasas con algo??? Un saludo.

  2. capisi dijo:

    Que rico , me llevola receta y te mando un besico.

    • hadija dijo:

      Me apunto tu receta con tu permiso, acabas de resolverme la papeleta porque nunca he tenido una receta tan simple con chocolate para preparar a un familiar diabético, muchas gracias.

  3. ALIMENTA dijo:

    Hola!!
    Que buenooooo, yo lo hago amenudo cuando me apetece algo dulce..de chocolate..y..rapidoooooo… estupenda receta!!!
    Besossssssssss

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