Archivo mensual: junio 2010

Tarta Tres Chocolates

Tarta Tres Chocolates La receta es del recetario de Mundorecetas, la receta original lleva nata, pero también sale perfecta si la sustituimos por leche entera y de este modo lleva menos calorías. Aquí podeis ver un paso a paso muy … Seguir leyendo

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Pan: Barra y Espiga

Pan: Barra y Espiga 300 grs. de harina 175 grs de agua 20 grs. de aceite de oliva 20 grs. de levadura fresca 1 cucharada de sal He amasado con la Thermomix: Poner en el vaso el agua, el aceite … Seguir leyendo

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Pan-Pita salada rellena

Pan-Pita salada rellena La receta está basada en la que aparece en el enlace que me pasó suyla a un foro búlgaro. Medio traducida con google, y el resto con mi libre interpretación. A este tipo de panes en el … Seguir leyendo

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Pan en espirales con jamón york y queso

Espirales de pan con jamón york y queso Ingredientes: 150 g de leche 1 pellizco de sal 50 g de azúcar 50 g de mantequilla blandita 3 yemas de huevo 20 g de levadura prensada 400 g de harina aproximadamente … Seguir leyendo

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Pollo a la cerveza con ajos

Pollo a la cerveza con ajos Este pollo se hace a fuego lento en un perol de barro o una cazuela de fondo grueso Ingredientes: – Un pollo troceado. Pedir al carnicero que separe la parte huesuda de la columna … Seguir leyendo

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